التصنيف: صحة

طور العلماء في جامعتي هيروساكي وكيوتو ذكاء اصطناعي قادر على توقع الإصابة بالأمراض المختلفة قبل حدوث الإصابة عبر تحليل بيانات المرضى وأنماطهم المعيشية.

أطلقت شركة يونيكلو اليابانية للألبسة أقنعة واقية جديدة لمكافحة كورونا الجديد تتميز بقماشها الذي يسهل عملية التنفس خلال فصل الصيف الساخن في اليابان.

يحظى طبق الكاري الياباني بشعبية كبيرة في البلاد، وهو من أشهى الأطباق اليابانية التقليدية بالإضافة لوجبات المطبخ الياباني البحرية الشهيرة. في هذا المقال سنتعرف على تاريخ الطبق، أهم المعلومات عنه وكيفية تحضيره وتناوله.

طبيب الأطفال الياباني ومكتشف متلازمة كاواساكي الخفية. نسلط الضوء في هذا الموضوع على الطبيب الراحل “توميساكو كاواساكي”. وكيف اكتشف المتلازمة الخفية التي تصيب الأطفال بشكلٍ رئيسي. وتتسبب بالتهابات في الأوعية الدموية مع أعراض أخرى. نبذة عن الطبيب الراحل ولد “توميساكو كاواساكي” في اليوم الأول من فبراير 1925 بمنطقة أساكوسا في طوكيو. وكان الأصغر من بين… متابعة قراءة نبذة عن الطبيب الياباني الراحل الذي اكتشف متلازمة كاواساكي

تعتبر التيمبورا من أشهى الأطباق اليابانية التقليدية، وهي قطع مقليّة من المأكولات البحرية أو الخضروات، في هذا المقال سنتعرف على تاريخ الطبق، أهم المعلومات عنه وكيفية تحضيره وتناوله.

يُعد الرامن من أشهر الأطباق اليابانية التقليدية حول العالم، وهو عبارة عن حساء من النودلز (“الشعيرية” أو “المكرونة” باللغة العربية)، في هذا المقال سنتعرف على تاريخ الطبق، أهم المعلومات عنه وكيفية تحضيره وتناوله.

يُعد السوشي أحد أشهر الأطعمة اليابانية التقليدية على مر العصور، ويُكوّن من الأرز المسلوق المُخلل البارد، وبعض المكوّنات الأخرى، وأهمها السمك النيء. في هذا المقال سنتعرف على تاريخ هذا الطبق، أهم المعلومات عنه وكيفية تحضيره وتناوله.

يُعد الساشيمي أحد أشهر أطباق المطبخ الياباني، وتحيط به الكثير من الشائعات والمعلومات المغلوطة، إليك كل ما تحتاج معرفته عن هذا الطبق الشهير في مقالٍ واحد.