التصنيف: صحة

دخل المعمر الياباني “تشيتيتسو واتانابي” من محافظة نييغاتا موسوعة غينيس للأرقام القياسية مؤخراً، ليصبح بذلك أكبر رجل على قيد الحياة في العالم.

صرح فريق بحثي ياباني عن تمكنه من إجراء عملية لزراعة أنسجة قلبية عضلية مكونة من خلايا جذعية مستحثة، وذلك لأول مرة في العالم على الإطلاق.

كشف باحثون يابانيون من جامعة مدينة ناغويا ومعاهد بحثية أخرى عن طريقة جديدة ستمهد للكشف المبكر عن مرض ألزهايمر عبر تحليل الدم فقط.

كشفت الحكومة اليابانية عن إحصائية تفيد بأن اليابانيين يعيشون أطول من معظم البشر في دول العالم. وذلك بمتوسط عمر متوقع مرتفع جداً للرجال والنساء، وذلك وفق بيانات لوزارة الصحة اليابانية لعام 2018. وهو ارتفاع للسنة السابعة على التوالي منذ بدء تسجيل هذا النوع من البيانات. وذكرت بيانات وزارة الصحة اليابانية أن متوسط العمر المتوقع للنساء… متابعة قراءة اليابانيون يعيشون أطول من معظم البشر وفق الحكومة اليابانية

غالباً ما يلاحظ الزوار في اليابان، ندرة وجود ياباني يعاني من البدانة، بخلاف ما يلاحظ في أمريكا على سبيل المثال، حيث معدل السمنة بين البالغين يتجاوز 30%. فيما هو في اليابان بحدود 3.5%. فمن أين يأتي هذا الفرق بين البلدين؟

قد لا يكون هذا الإنجاز الأبرز في مجال الخلايا الجذعية في رصيد اليابان، لكن هذا الإنجاز بحد ذاته قد يحدث ثورةً لدى فاقدي حاسة البصر.

مع الانتشار الكبير لمطاعم الـ”سوشي” في العالم العربي مؤخراً، بالإضافة إلى التوسع بخيارات الأطباق العديدة والمتنوعة بالمطبخ الياباني؛ ازدادت الابتكارات والفنون بوصفات متنوعة ومميزة لإرضاء مختلف الأذواق. فالسوشي بحسب وصفته الأساسية التقليدية يتألف من الأرز الأبيض وشريحة من السمك النيء بدون إضافة الملح أو التوابل. ومن أكثر الأسماك التي تدخل في تكوين السوشي هي التونا… متابعة قراءة السوشي بين الفوائد والأضرار الصحية