التصنيف: صحة

تعتبر التيمبورا من أشهى الأطباق اليابانية التقليدية، وهي قطع مقليّة من المأكولات البحرية أو الخضروات، في هذا المقال سنتعرف على تاريخ الطبق، أهم المعلومات عنه وكيفية تحضيره وتناوله.

يُعد الرامن من أشهر الأطباق اليابانية التقليدية حول العالم، وهو عبارة عن حساء من النودلز (“الشعيرية” أو “المكرونة” باللغة العربية)، في هذا المقال سنتعرف على تاريخ الطبق، أهم المعلومات عنه وكيفية تحضيره وتناوله.

يُعد السوشي أحد أشهر الأطعمة اليابانية التقليدية على مر العصور، ويُكوّن من الأرز المسلوق المُخلل البارد، وبعض المكوّنات الأخرى، وأهمها السمك النيء. في هذا المقال سنتعرف على تاريخ هذا الطبق، أهم المعلومات عنه وكيفية تحضيره وتناوله.

يُعد الساشيمي أحد أشهر أطباق المطبخ الياباني، وتحيط به الكثير من الشائعات والمعلومات المغلوطة، إليك كل ما تحتاج معرفته عن هذا الطبق الشهير في مقالٍ واحد.

دخل المعمر الياباني “تشيتيتسو واتانابي” من محافظة نييغاتا موسوعة غينيس للأرقام القياسية مؤخراً، ليصبح بذلك أكبر رجل على قيد الحياة في العالم.

صرح فريق بحثي ياباني عن تمكنه من إجراء عملية لزراعة أنسجة قلبية عضلية مكونة من خلايا جذعية مستحثة، وذلك لأول مرة في العالم على الإطلاق.

كشف باحثون يابانيون من جامعة مدينة ناغويا ومعاهد بحثية أخرى عن طريقة جديدة ستمهد للكشف المبكر عن مرض ألزهايمر عبر تحليل الدم فقط.

كشفت الحكومة اليابانية عن إحصائية تفيد بأن اليابانيين يعيشون أطول من معظم البشر في دول العالم. وذلك بمتوسط عمر متوقع مرتفع جداً للرجال والنساء، وذلك وفق بيانات لوزارة الصحة اليابانية لعام 2018. وهو ارتفاع للسنة السابعة على التوالي منذ بدء تسجيل هذا النوع من البيانات. وذكرت بيانات وزارة الصحة اليابانية أن متوسط العمر المتوقع للنساء… متابعة قراءة اليابانيون يعيشون أطول من معظم البشر وفق الحكومة اليابانية