اليابان تطور عيدان طعام متطورة تساعد على تقليل استهلاك الملح

اليابان تطور عيدان طعام متطورة تساعد على تقليل استهلاك الملح

طور باحثون يابانيون من جامعة «ميجي» بالتعاون مع شركة محلية، عيدان طعام متطورة قادرة على محاكاة وتعزيز المذاق المالح، من أجل تقليل استهلاك ملح الطعام وبالتالي تحسين صحة الأفراد.