الوسم: السوشي

يحظى طبق الكاري الياباني بشعبية كبيرة في البلاد، وهو من أشهى الأطباق اليابانية التقليدية بالإضافة لوجبات المطبخ الياباني البحرية الشهيرة. في هذا المقال سنتعرف على تاريخ الطبق، أهم المعلومات عنه وكيفية تحضيره وتناوله.

يُعد السوشي أحد أشهر الأطعمة اليابانية التقليدية على مر العصور، ويُكوّن من الأرز المسلوق المُخلل البارد، وبعض المكوّنات الأخرى، وأهمها السمك النيء. في هذا المقال سنتعرف على تاريخ هذا الطبق، أهم المعلومات عنه وكيفية تحضيره وتناوله.

يُعد الساشيمي أحد أشهر أطباق المطبخ الياباني، وتحيط به الكثير من الشائعات والمعلومات المغلوطة، إليك كل ما تحتاج معرفته عن هذا الطبق الشهير في مقالٍ واحد.