الوسم: حلويات

واغاشي ( 和 菓子) هي حلويات يابانية تقليدية تُقدّم عادةً مع كوب من الشاي الأخضر، مصنوعة بأشكال متنوعة ومتناسبة مع المكونات، وطرق تحضيرها متنوعة. بعضها شائع في جميع أنحاء البلاد، وتقدّم على مدار العام بينما بعضها الآخر متاح فقط إقليميًا أو موسميًا.

في اليابان، تريد الحلى؟! إليك السباغيتي! سباغيتي بالفراولة أم بالموز؟ أو بنكهة الماتشا؟ (مسحوق معالج من الشاي الأخضر) بالإمكان الاستمتاع بهذه الأنواع من السباغيتي كأطباق للتحلية! حيث يتم تقديم هذه الأطباق الفريدة في مقهى الجبل (喫茶マウンテン) بمدينة ناغويا. يبدو شكله من الخارج عادي جداً! لكن ما يقدمه من أطباق خارجة تماماً عن المألوف. وتُقدم أطباق… متابعة قراءة حلوى السباغيتي في اليابان!