يروي الباحث المصري رضا محمد عبد الرحيم تفاصيل “رحلة الأحلام” وحكاية رحلته لليابان بدءًا من لحظات وصوله إلى طوكيو، وحتى زيارته إلى المعهد العربي بطوكيو. حيث يستعرض بالتفصيل زيارته من عدة جوانب مبرزًا أكثر ما نال إعجابه خلال هذه الرحلة، إليكم ما كتب عن تجربته:
نبذة عن أكلة تاكوياكي وطريقة تحضيرها
سنتعرف في هذا المقال عن كرات الأخطبوط (تاكوياكي) مع نبذة تاريخية قصيرة عنها وطريقة تحضيرها:
10 أعوام على كارثة فوكوشيما النووية.. هذا ما نعرفه عنها حتى الآن
يصادف الـ11 من مارس/آذار، مرور الذكرى الـ10 على زلزال وتسونامي توهوكو و كارثة فوكوشيما النووية التي تركت أثراً لا يمكن محوه في نفوس الشعب الياباني وربما في نفوس عشرات الأجيال القادمة. يُناقش هذا المقال (بصيغة س و ج)، أهم الأحداث والمشاكل المرتبطة بالكارثة وجهود تنظيف الإشعاعات، بالإضافة لتوفير لمحة بسيطة عما حدث وعن القادم وفق… متابعة قراءة 10 أعوام على كارثة فوكوشيما النووية.. هذا ما نعرفه عنها حتى الآن
باحثون يابانيون يطورون رقعة طبية للتلقيح الذاتي ضد الأمراض
طور باحثون يابانيون رقعة تحتوي على إبر دقيقة وتسمح للفرد أن يُلقح نفسه ذاتياً ضد الأمراض عبر وضعها على الجلد، دون الحاجة إلى إشراف طبي مباشر.
نبذة عن حساء ميسو وطريقة تحضيره
نتحدث في هذا المقال عن أشهر نوع من أنواع الحساء في اليابان، وهو حساء ميسو. إليكم نبذة تاريخية عنه مع طريقة تحضيره:
أسماء الفائزين في مسابقة شهر فبراير 2021
بعد انتهاء مسابقة شهر فبراير 2021، نعلن عن أسماء الفائزين في هذه المسابقة والتي يكون الفوز فيها من نصيب صاحب أعلى معدل من النقاط بالمركز الأول. ويليه ثاني أعلى معدل من النقاط بالمركز الثاني، ثم المركز الثالث.
أبرز أحداث وأخبار اليابان في فبراير/شباط 2021
كان شهر فبراير/شباط 2021 في اليابان مليئاً بالأحداث البارزة، تمحور أغلبها حول احتواء فيروس كورونا وحالة الطوارئ بالإضافة لإنجازات علمية مهمة.
اليابان تستخدم الذكاء الاصطناعي لتشخيص الإصابة بالسرطان
تزداد الطرق التي يتم استخدامها في اليابان لتشخيص الإصابة بالسرطان تطوراً يوماً بعد يوم، حيث وظفت عدة شركات الذكاء الاصطناعي لمساعدة الأطباء في عملهم.
الناتّو.. طعام يُبطئ الشيخوخة!
الناتو هو طعام ياباني تقليدي مصنوع من فول الصويا المُخمَّر باستعمال بكتيريا ” Bacillus subtilis var”، غالبًا ما يُقدَّم وجبة إفطار مع خردل كاراشي أو الصويا أو صلصة تار، وأحيانًا مع البصل الياباني.
تويوتا تبتكر نظاماً لإنتاج الطاقة الكهربائية من خلايا وقود الهيدروجين
ابتكرت شركة تويوتا نظاماً جديداً يمكن استخدامه لإنتاج الطاقة الكهربائية من خلايا وقود الهيدروجين وهي تكنولوجيا ستبدأ الشركة ببيعها قريباً.