التصنيف: التراث والتقاليد

بفضل موادها عالية الجودة وتصميمها المبتكر، تحظى السكاكين بشعبية واسعة في اليابان وحول العالم. ولأنها تحافظ على قوام ونكهة الطعام، فهي تستخدم في مطابخ المطاعم الفاخرة حول العالم.

الخرافات اليابانية جذورها متشعبة في الثقافة والتاريخ الياباني والشعب الياباني. متأصلة بالعادات والثقافة اليابانية لتعليم درس أو حكمة ما. فمنها ما يتعلق بالأعداد، وأخرى بالحيوانات والأرواح، والكثير منها يرتبط بقصص أسطورية تعود لزمن بعيد. تأثرت اليابان بهذه الخرافات إما بالتشاؤم والخوف، أو بالحظ والتفاؤل، ويعتمد هذا على أصل الخرافة ومنشأها، فما هي أهم الخرافات اليابانية… متابعة قراءة خرافات ومعتقدات يابانية شائعة

لفهم آداب اليابان المتبعة، لابد من فهم القيم اليابانية المتجذرة بعمق في جميع جوانب الحياة. والتي لها تأثير على الأسرة والعمل والتفاعلات الاجتماعية. تتميز اليابان بعادات اجتماعية وثقافية فريدة، بالإضافة إلى أشكال متعددة لإظهار الاحترام. ورغم أنها بديهية لدى معظم اليابانيين، إلا أن أشياء مثل خلع الأحذية أو الانحناء قد تبدو عالمًا جديدًا تمامًا للمسافر… متابعة قراءة نظرة على آداب اليابان الأصيلة والسلوكيات المجتمعية الشائعة

أوموتيناشي تعني شكلاً من أشكال الضيافة الصادقة والشفافة، حيث تُقدّم كل لفتة بصدق وإخلاص دون أي ادعاء أو تكلف.وهي فلسفة متأصلة بعمق في التقاليد اليابانية، والمتأثرة بشكل خاص بحفل الشاي أو السادو، تُجسّد عقلية الأمة في رعاية الضيوف بدفء حقيقي، مُركّزة على جوهر الضيافة فوق التوقعات. فما هو تاريخ أوموتيناشي؟ وكيف يتم تطبيقه في أرض… متابعة قراءة أوموتيناشي.. كرم الضيافة في اليابان

كينتسوغي (فن التصليح بالذهب) هي تقنية لإصلاح السيراميك، حيث تصلح الشقوق والقطع المكسورة باستخدام طلاء “أوروشي”. الذي يخلط أو يرش بمسحوق المعادن الثمينة، عادةً الذهب أو الفضة.  وقد اكتسب فن الكينتسوغي شعبيةً واسعةً في الغرب، بفضل التقدير المتزايد للجماليات اليابانية والرفض القاطع للمادية الجامحة. تحوّلت تقنيات الكينتسوغي وأفكاره هذه الممارسة النفعية إلى أسلوب تعبير فني… متابعة قراءة نظرة حول فن كينتسوغي

تمزج حفلات الزفاف اليابانية التقليدية بين العادات القديمة والأسلوب المعاصر. مما يخلق احتفالًا فريدًا وذا معنى بالحب. يختار معظم الأزواج اليوم مزيجًا من طقوس الشنتو والعناصر الغربية والممارسات العصرية لتصميم يوم زفافهم المثالي. ولكن تواجه اليابان تحديات كثيرة وعقبات بخصوص الزواج. وتسعى الحكومة للحفاظ على تراث الزوجين وتحتضن مستقبلهما معًا. فما هي تقاليد الزواج اليابانية؟… متابعة قراءة عادات الزواج والزفاف في اليابان

تعد علب البنتو 弁当 طريقة رائعة للاستمتاع بوجبة صحية ولذيذة أثناء التنقل، كما تتيح لك توفير المال كل يوم. وهي أنها بديل رائع صديق للبيئة للحاويات التي تستخدم مرة واحدة. ومع وجود العديد من الخيارات المختلفة للاختيار من بينها، فمن المؤكد أن هناك علبة بنتو تناسب الجميع.  علب الغداء ليست جديدة، لكن علب البنتو من… متابعة قراءة بنتو..فن الطعام الياباني في علبة غداء

ماتشيزوكوريまちづくり  التي تعني “بناء المدينة” أو “تطوير البلدة”، هي نهج في تطوير المجتمعات في اليابان ظهر في الستينيات. يركز على المشاركة المحلية. ويشارك في هذا التحرك الجذري السكان، وأصحاب الأعمال الصغيرة، والإداريين الحكوميين في تشكيل أحيائهم، استمرارا للتقاليد الحاكمة الذاتية التي تعود إلى حقبة إيدو (1603–1868).

هايكو هو شكل شعري بسيط عن لحظات عابرة في الطبيعة أو تغير الفصول. يكمن جوهر الشكل في كثافته البصرية. حيث يرسم صورة في ذهن القارئ، ويلفت انتباهنا إلى ملاحظة وقصة تلمح إليها الصورة في 17 مقطع فقط!  فما هو الهايكو؟ وما قواعد كتابته؟ وما الذي يميزه عن أشكال الشعر الأخرى؟

كايزن 改善 هو نهج تحسين مستمر يعتمد على فكرة أن التغييرات الإيجابية الصغيرة المستمرة يمكن أن تجني تحسينات كبيرة. وعادة ما يعتمد على التعاون والالتزام ويقف على النقيض من الأساليب التي تستخدم التغييرات الجذرية أو من أعلى إلى أسفل لتحقيق التحول. فما هي مبادئه وكيف يمكن تطبيقها؟  نظرة على المصطلح ذو الشهرة العالمية يركز مصطلح… متابعة قراءة التطور المستمر: سرّ النجاح الياباني من خلال كايزن