نبذة عن السوبا وطريقة تحضيرها
السوبا هي معكرونة مصنوعة من دقيق الحنطة السوداء، قوامها سميك مثل السباغيتي تقريبًا، وتُقدَّم إما باردة أو ساخنة. سنتعرف عليها ونستعرض طريقة تحضيرها في هذا المقال.
مجلة اليابان • The Nippon Times
كل ما يتعلق باليابان بين يديك
السوبا هي معكرونة مصنوعة من دقيق الحنطة السوداء، قوامها سميك مثل السباغيتي تقريبًا، وتُقدَّم إما باردة أو ساخنة. سنتعرف عليها ونستعرض طريقة تحضيرها في هذا المقال.