واسابي: نكهة تعانق التقاليد اليابانية

واسابي: نكهة تعانق التقاليد اليابانية

زرع الواسابي لأول مرة في اليابان في فترة ما قبل الميلاد، وأصبح منذ ذلك الحين جزءًا لا يتجزأ من الثقافة والمطبخ الياباني. واليوم، يستمتع به محبو الواسابي في جميع أنحاء العالم، ولا يزال مذاقه ورائحته المميزة يأسران عشاق الطعام في كل مكان. يعرف الواسابي عالميًا كتوابل للسوشي. ولكنه ينمو فقط في ظروف خاصة جدًا، وهو… متابعة قراءة واسابي: نكهة تعانق التقاليد اليابانية