النظام الغذائي الياباني الصحي
لطالما حظي اليابانيون بالتبجيل والدراسة بسبب متوسط أعمارهم المتوقع الطويل، والذي يفوق أي مكان آخر في العالم تقريبًا. حيث يعتمد النظام الغذائي لديهم على المطبخ الياباني التقليدي، والمعروف أيضًا باسم…
الغذاء بميزان التربية في اليابان
من المعروف أن العديد من المدارس الابتدائية تُقدم وجبات الغداء لطلابها ضمن الدوام، وهذا هو الحال أيضاً في المدارس اليابانية، مع اختلاف أن هذه الوجبة لا تأتي كمظهرٍ من مظاهر…